2020-08-25 翠玉 純米吟醸 日本酒 翠玉 純米吟醸 両関酒造口の中で芳醇な旨味が広がるもスパッと軽快に切れる軽やかさもある。すいすい飲めてしまって2杯飲んでしまった。あま過ぎず辛すぎずちょうどいい。 両関酒造は花邑のところかあ。花邑もよかったなあ。十四代の高木酒造から技術支援を受けたそうだ。十四代、まだ飲んでない。飲みたいけど高い。ちなみに翠玉はお手頃、というか安!720mlで1650円は安すぎ(執筆当時)。