ひとり呑兵衛ぐだぐだ日記

ひとり安立ち飲み屋を巡り、日本酒をあおる関西のおっさんです

2020-10-29から1日間の記事一覧

日置桜 青水緑山 特別純米 山根酒造場/鳥取

これは良い辛み。フレッシュな辛み?何言ってるか分からんけど。清くキリッときて僅かにコク。最後にはやっぱりキレる。 濃くないけどスッキリしすぎてもなく、いい塩梅。 青水緑山っていいネーミングだなあ。この味わいにぴったりくる。 こちらは日本酒専門…